Vi är för valfrihet och vi vill ha fler alternativ att välja mellan. Det viktiga är att vi upphandlar och väljer rätt kött som är producerat enligt svensk djurskyddslagstiftningen. Till detta är det viktigt att matsvinnet minskar, både i från tillagning och tallrik.

Att minska matsvinnet är viktigt utifrån ett hållbarhetsperspektiv. Kommuner som har infört vegetariska dagar i i kommunens matsalar vittnar om att svinnet ökar på de köttfria dagarna. Vi tycker därför att köttfria skoldagar är ett kontraproduktivt förslag. Istället vill vi att kommunen upphandlar kött från lokala producenter för att minska klimatpåverkan.

Skolmaten ska vara god och näringsrik. Det ska serveras kött eller fisk varje dag.

Det viktigaste är att våra barn äter i skolan så att de orkar med skoldagen, både skolarbetet och socialt. Vi vill prioritera god, nyttig och närproducerad mat.

Vi är ett liberalt parti och undviker därför pekpinnar. Vi tror mer på morötter än piskor. Gärna mer vegetarisk mat, veganmat och andra alternativ. Men inget förbud mot kött.

Det är viktigt att vi värnar vår miljö och som kommun måste vi vara medvetna om att vi bidrar genom våra inköp av ekologiska produkter. Då kost är direkt kopplat till människors hälsa bedömer vi att denna typ av direkta förbud inte är rimliga. Däremot ska vi arbeta intensivt för att minska klimatpåverkan genom ökat utbud av ekologisk närproducerad hållbar mat.

En omställning till större andel vegetarisk mat är nödvändigt för att lösa klimatkrisen. Detta är ett enkelt sätt att minska kommunens klimatpåverkan och uppmuntra till vegetarisk kost utan att hindra någon från att äta det den vill vid övriga måltider.

Köttkonsumtionen är en viktig fråga ur ett miljöperspektiv, dessutom ger det eleverna en näringsriktig kost och en fostran inför framtida val av mat.