För många är skolmåltiden det enda lagade målet om dagen. Därför är det viktigt att alla tillgodogörs sig detta.

Maten i vår verksamhet är oerhört viktigt för Centerpartiet. Den ska vara av hög kvalitet. Det är viktigare för oss att maten lagas med närproducerade varor samt lagas så nära den som ska äta den som möjligt än att bestämma om vi ska ha köttfria dagar eller inte.

Här handlar det om valfrihet och individens självklara möjligheter att själv bestämma vad man vill äta. Att skolan tillhandahåller flera maträtter per dag borde vara en självklarhet

Det skall finnas ett köttfritt och ett köttalternativ varje dag så att eleverna kan välja vad de önskar äta och äta sig mätta i skolan.

Vegetarisk rätt och kötträtt ska erbjudas varje dag. Här ska även aspekter på lantbruksnäringen och kulturmiljöer vägas in.

Det är viktigt att barn vill äta maten som serveras och att den är näringsrik. Maten som lagas i skolkök ska vara till så hög andel som möjligt, ekologisk, närproducerad och klimatsmart.

Ett gott liv innebär att man tidigt i livet lär sig att äta en sund och varierad kost. Köttfria dagar kan ersättas med goda fisk och grönsaksrätter tillagade med samma omsorg som andra rätter. Detta innebär också en tydlig markering om vikten av ett hållbart ekologiskt perspektiv.