Vi arbetar för att öka andelen närproducerad mat i våra förskolor, skolor och äldreboenden, det är viktigt för den svenska livsmedelsproduktionen. Varje dag erbjuds ett alternativ till ordinarie mat i skolan.

Kött är fortfarande en bra källa för bland annat järn vilket är viktigt för barn och unga, så att helt ta bort det två dagar är inget bra alternativ. Det finns andra alternativ för att minska konsumtionen utav kött, tex, att dryga ut rätten med bönor osv.

Varför skall man ta bort möjligheten för dom som vill äta kött samt fisk. idag salladsbuffé samt vegetariskt alternativ.

Vi vill prioritera en mer klimatvänlig kost, men det måste inte ske på detta sätt.

barn som växer behöver bra mat från hela kostcirkeln och de behöver fett/proteiner för att växa och orka med skolan