Varierad kost på menyn är viktigt, t.ex. färsk fisk en dag i veckan. Fiskad i våra hav här runt Lysekil och kött från gårdar i närområdet. Det vill Centerpartiet satsa på. Det ska finnas flera alternativ på menyn och en minst en vegetarisk rätt varje dag. Unga som växer behöver protein och de bör kunna äta sig mätta för att klara av skolan. Skolmaten är extra viktig för socialt utsatta barn.

Nej det tycker vi inte ingen ska tvingas att köra vegitariskt

Ingen fråga som vi tycker är viktig. Däremot skall det naturligtvis finnas vegetariska alternativ varje måltid.

Bra för folkhälsan med varierad kost

Vi vill fortsätta som idag och ha ett vegitariskt alternativ varje dag men vi vill börja med en köttfri dag i veckan.

Matproduktionen medför stora utsläpp av klimatgaser. För att minska dessa utsläpp behöver vi äta mindre Kött. Framförallt kött från djur som endast betar ute en kort tid av året. Minskad köttkonsumtion och fler naturbetesdjur behövs. Det gynnar både klimat, biologiskt mångfald och hälsa.

Det är bra att barn lär sig att äta en mer vegetarisk kost. Men skolmåltiderna ska också vara njutningsbara och ingå som en del av pedagogiken, med mer ekologiska och lokalproducerade råvaror. Hur köttet har producerats är också en viktig fråga där naturbeteskött bör prioriteras.