Det viktiga är att barn som växer får rätt mat för sina behov

Det är inte politikens uppgift att komma med moraliska pekpinnar i form av att vissa dagar ta bort valfriheten när det kommer till skolmaten. Vill elever äta vegetariskt ska de få göra det. Vill elever äta kött ska de få göra det.

Jordbruket, och därigenom köttproduktionen, är en lokal näring. Vi vill inte införa ett specifikt antal köttfria dagar i skolan, vi vill förorda valfrihet i kosten. Lokala producenter och förädlingsföretag ska genom fler delade upphandlingar ges större chans att lämna anbud.

Liberalerna tycker att det är bra med valfrihet. Därför tänker vi att det ska finnas bra vegetariska alternativ alla dagar i veckan, men att det ska vara upp till individen om man inte vill äta kött.

Det finns många maträtter där kött inte är en ingrediens och dessa ska framhävas. Att sen sätta en regel av två köttfria dagar ser vi som onödigt.

Skolmaten ska vara god, näringsrik och lagas på närproducerad och ekologisk mat i så stor utsträckning som möjligt. Ekologiskt och närproducerat har ökat och det är vi positiva till för att gynna våra lokala bönder och livsmedelsproducenter. Redan idag garanteras tillgången till vegetarisk skolmat i Gävles skolor och för klimatets skull är fler köttfria dagar en metod att prova.

Vänsterpartiet tycker att en köttfri dag är bra

I Gävles skolor serveras ett köttfritt alternativ för alla 5 dagar i veckan.