Vi ser hellre prioritering på näringsrik närodlad mat. Växande barn måste ha bra mat för att orka.

Det kan det vara svårt för barn som äter vegetariskt att få tillräckligt med energi då maten ofta innehåller lite energi och mycket fibrer och risken är att barnen inte orkar äta så stora portioner som behövs för att täcka energibehovet. Helt vegetariska skolluncher leder till trötta barn som inte orkar med undervisningen, med sämre studieresultat som följd.

Det är bra att se över matens påverkan på klimatet men vi är inte för detta förslaget.

Vi vill gärna sätta fokus på miljö och hälsa, men samtidigt vill vi inte gå in med pekpinnar över hur folk ska agera. När det gäller barn och unga kan vi dock anse att vi kan acceptera förslag som ovan.

Vi vill att den totala köttkonsumtionen minskar och att allt kött är ekologiskt och närproducerat. Hur minskningen sker på bästa bedöms bäst av måltidspersonal.

Minskat köttätande är bra ur ett miljöperspektiv men även bra ur näringssynpunkt. Eleverna bör även vara med och påverka menyerna.